cmy87

好似好简单，留个印，备用学习

holy

又学到一招，哈
明天试试

xing228

不错，学习了

方便面

收藏左啦，我都劲钟意食拉肠啊，自己整就放心好多

candyyul

回复 我不是辣妈 的帖子

按照你的做法 我用粘米粉+粟粉弄 很成功 就是水放多了点 下次再弄
澄粉我见8字店有的卖 4.5元/斤 打算下次试试澄粉的
你刷油的刷子哪里买的

我不是辣妈

   

candyyul 发表于 2012-2-23 09:03
回复 我不是辣妈 的帖子

按照你的做法 我用粘米粉+粟粉弄 很成功 就是水放多了点 下次再弄

油刷在网上买的，之前跟烘焙的材料一起买

ligi2000

周末我也试下

yuki_feng

我按照你的方法今天做了一次，但感觉不是甘好卷，会粘碟的（碟都有扫油的）而且样子就一般般。。。。
但都吃晒了，呵

周宝他妈

流口水了。。。

jjxx520

眀白了，做好来汇报啊 (来自手机端的回复)

sweetlinda

   

yuki_feng 发表于 2012-2-23 21:46
我按照你的方法今天做了一次，但感觉不是甘好卷，会粘碟的（碟都有扫油的）而且样子就一般般。。。。
...

我也试了楼主的方法，不粘碟啊，熟了很容易就脱了。

vivi.f

     看到流口水了，也想试下，楼主，你用的碟子是那种不锈钢的碟子吗

vivi.f

     看到流口水了，也想试下，楼主，你用的碟子是那种不锈钢的碟子吗

我不是辣妈

   

vivi.f 发表于 2012-2-24 14:46
看到流口水了，也想试下，楼主，你用的碟子是那种不锈钢的碟子吗

嗯 家里只有一个不锈钢碟子  另外还用了一个9寸的pizza盘  两个轮流蒸比较快

都不粘啊 很方便

5184Samantha

按照LZ的方法,成功地路过...

绿叶婆娑

好野，劲过辣妈，收藏了，我儿子最喜欢吃拉肠，找个机会做给他吃。

心怡_玉琳阁

哈哈，有空也去试试

daisychoi

   

carey0351 发表于 2012-2-9 19:19
我家里以前也开小食店的，我妈天天用泡好的米来现磨米浆，广州的大部分是直接用粉来兑，所以不会好吃的。 ...

是啊，这个在我家乡也有的，叫水磨肠粉。很好吃的。不过就是贵了点。