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山中云深不知处-采药日志

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5月18日 来自大山里的野生党参

  党参,有名的滋补药材,补中益气,健脾益肺。具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

  党参炖汤煲粥,均是佳品,这是今天刚收到的,来自河南西北济源太行山里的野生党参,太行山高林深,屹立河北,山西,河南三省,是党参的原产地之一。

  野生党参,芦头大(俗称狮子头),颜色土黄,味道清香,绝无硫磺熏制,入口甘甜,嚼之无渣。

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5月5日 丹参山楂饮 专克心脑血管病 冠心病 心绞痛


丹参又名赤参,红根等,主产河南、陕西、安徽等地。
丹参具有活血散淤、消肿止血、消炎止痛、调经止痛、扩张冠状动脉、改善心肌缺血状况、降低血压、安神静心、降血糖和抗菌等功效,对月经不调,经闭痛经,症瘕积聚,胸腹刺痛,热痹疼痛,疮疡肿痛,心烦不眠;肝脾肿大,心绞痛等病症有一定的疗效。
此外,近代医学实验证明,丹参还具有抗血小板凝聚、降低血液黏度及调节内外凝血系统的功能,是一种安全又可靠的医治心脏血管疾病的天然中药。
这个丹参是选货,手工选的大条子,具体的不说,看图就知道了

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丹参的品种比较多,正品丹参一般可用水泡法来鉴定

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丹参刚泡进水里,水色不变,由于药材很干燥,可看到表皮上聚起一些水泡
丹参表皮上会掉一些细碎的红色粉末,这是正常的

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正品丹参泡水后,水色淡黄,丹参吸水稍膨胀,颜色稍浅
非正品丹参泡水后,水色发红,给人一种染色的感觉

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丹参山楂饮
〖组成〗丹参15g、山楂15g
煎水饮或沸水冲服  
〖功用〗丹参活血化瘀,山楂降血脂(亦可加玉竹或何首乌)。
本饮用于冠心病心绞痛,动脉粥样硬化,高脂血症。(推荐)

河南伏牛山出产的山楂干片

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丹参山楂饮

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相关资料,请参看下面:

    中老年人每年都要体检,大多数人体检后发现自己出现了动脉粥样硬化或血脂稠的毛病,这些因素往往会导致心脑供血不正常。为什么这些年心脏病、脑血管病的发病率会如此之高呢?就是有些因素造成的,它们是心脑血管疾病的“开路先锋”。
    说到这里有人会说,我检查身体时也有这种情况,不过家里备有阿司匹林肠溶片,它可以帮我解决这些问题。虽然阿司匹林肠溶片确实有用,但它对胃的刺激很大,因此必须在医生的指导下服用。

  我周围很多病友,就有因为吃阿司匹林肠溶片而引发胃出血的例子。所以,阿司匹林肠溶片既不能作家庭常备药,也不能当成保健药服用。如果滥服这种药,就会导致像胃出血这样的出血性疾病。那么,患心脑血管病的中老年朋友该怎么办呢?
    中医认为,心脑血管疾病是气无力推动,而使血滞于脉中所致。人到中老年,气虚那是一定的,血瘀也是必然的,所以很容易患上心脑血管疾病。在此,我向您推荐一种预防和治疗心脑血管病的家庭常备药——丹参山楂粉。

    丹参,好多心脑血管患者都知道,这是一味活血化瘀、输通血管的药。
    的确,丹参在临床上的应用非常广泛;
    比如,有人说,我得脑血栓的时候输液就用过丹参注射液;
    也有人说,我患心脏病的时候经常服用丹参滴丸等。
    《本草经疏》有言:

    “丹参苦能泄,温能散,久服利人益气,专入血分,其功在于活血行血。”
    意思是说,丹参可以久服,味苦能泄。
    “泄”意为“下行为顺”,丹参能引血下行,但不会像当归等其他活血药一样,会引血上行到大脑,从而血冲头,引发脑出血。

     服用丹参,气机向下走,跟水向低处流动一样,气机顺畅,肠胃就通畅,所以有“肠鸣幽幽如走水”之说。
    《别录》也说:“丹参所谓养血,皆言其积滞既去,而正气自伸之意,亦以通为补尔”。换言之,对中老年人来说,丹参行血活血的同时,还可以益气、补气,这是它不同于其他中药的地方。一用丹参,就“能入心包络破瘀,已尽其功效矣,以见病无不除,皆由其瘀去。”
     既然丹参有这么大的威力,为什么还要在丹参里再加入山楂呢?这是因为,山楂有降血压、降血脂的作用,可以辅助丹参“化瘀血而不伤新血,开郁气而不伤正气”。

    也就是说,山楂酸涩之性可以健脾胃,助消化,而且其消食导滞之功还可以行气化瘀,所以和丹参结合防治心脑血管病,真是珠联璧合,相得益彰。
    市面上也有加工和浓缩后的丹参制剂,不过不主张服用。
    一来,经过炮制和高温浓缩后,丹参制剂的药效远不如直接加工而成的粉剂。后者冲服时不失中药的性味,直入经络,尽显药效,
    二来,自己加工的粉剂更廉价。该怎么服用“丹参山楂粉”呢?在药房里买丹参、山楂各100克,加工成粉,分成10份,用40度左右的温开水冲服,每天冲服一份。
    中老年人体检的时候,已经查出血脂稠的,不管中度还是轻度,或伴是有动脉粥样硬化,都可以按上面的用量放心地服用,时间长了就会有良好的治疗效果。如果体检的时候没有查出这些病,或者你的身体只存在潜在的威胁,比如有这种病的家族史,或身形较胖的中老年人,那只要服用上面一半的量就可以有效预防心脑血管疾病了。不管哪一种,丹参山楂粉可以吃很长时间,两个月或半年都行。
丹参山楂粉对众多的中老年心血管病患者来说,是一个福音。这也是我遍阅经典,后经多年临床经验证实确实有效的一个良方。真是实践出真知哪!
----原文参见:http://vip.book.sina.com.cn/book/chapter_101513_64020.html

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15野生的地黄喜欢在荒山沟里

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16这三棵地黄长在一起

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17这棵地黄常年露在地表,颜色变绿了

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18挖地黄

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19挖出来的地黄

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20回家清洗

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21新鲜地黄表皮黄中泛红

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22野生地黄

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23这就是今天的收获,半斤

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24野生地黄

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25跟手指头比一比


《图经本草》记载:地黄“二月生叶,布地便出,似车前,叶上有皱文而不光.高者尺余,低者三四寸,其花似油麻花,而红紫色,亦有黄花者.其实作房如连翘,子甚细而沙褐色.根如人手指,通黄色,粗细长短不一”

李时珍曰:“其苗初生塌地,叶如山白菜而毛涩,叶面深青色,又似小芥叶而颇厚,不叉丫.叶中撺茎,上有细毛.茎梢开小筒子花,红黄色.结实如小麦粒.根长四五寸,细如手指,皮赤黄色,如羊蹄根及胡萝卜根”

可以看出,野生地黄是很小的,古代描述都是跟手指头一样,与家种的肥大粗短差别大,这是区别野生与家种的一个最明显特征。现在网上一些人卖所谓的野生地黄,你看看照片就知道了,实际上还是栽培地黄,因为个头都很大。而且野生地黄炮制后更小,就是筷子粗细一般,而有些卖熟地的说是野生的,但却有两个拇指大小,明明就是家种的。从药效上来说,野生与家种的应该区别不是太大,具体的我就没试过了。

野生地黄现在挖的人很少,原因就是因为它已经是规模花栽培了,产量高,一亩都能出产新鲜地黄4,5千斤,高的甚至还要高,焦作那边都是几万亩的种植,估计都要上十万亩,在这样情况下,野生地黄无人问津,因为挖它不划算,用当地人说,挖一天挖不了几斤,能值几个钱,到地里一刨,几百几千斤都出来了,野的不值顾。

下面这些图片来自网络,都是人工种植的地黄,大家可以对比看看。

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5月4日 野生的地黄

说到地黄,几乎用过中药的人没有不认识的,这是最传统的中药之一,地黄入药有三种:鲜地黄,就是新鲜地黄,清热凉血,生津润燥;干地黄,晒干或烘干后的地黄,滋阴清热;凉血补血,称做生地;熟地黄,经过蒸晒后的,补血滋肾,益精填髓,称做熟地。

地黄产自北方地区,尤以河南出产地黄最为质优,焦作的地黄最为道地,称为怀地。

今天周末,地黄开始开花了,这个时候在山地里容易找到,于是今天到洛阳郊外挖地黄去,这是野生的地黄,与我们日常用的种植地黄还是有较大区别,下面一一道来:

1洛阳西郊,离市区三十公里

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2麦田,再过得一个月左右就要收麦了

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3山上的酸枣树

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4酸枣也是一个好东西,秋天后采摘晒干健脾安神的作用,经常服用大有好处

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5发现一棵地黄,相信很多北方的朋友应该有见过

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6地黄在这个时节开花了

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7挖一下看看,地黄很喜欢砂质土

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8挖地黄

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9挖出来了

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10野生地黄的根块非常细小,大一些的与手指头大,小的还没手指头大

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11又发现一棵

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12新鲜地黄很脆,很容易折断

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13地黄花

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14地黄

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六月雪漫天 发表于 2013-5-2 12:51
楼主,这个能卖么?


你好,有卖的,可到我淘宝店 //www.nocoii.com/thread-3364409-1-1.html 订购,谢谢



小噶妈

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楼主,这个能卖么?
叶儿

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我要丰胸,我要奶参...

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本帖最后由 lvyezc 于 2013-5-2 10:22 编辑

4月25日 坚硬的何首乌

前几天有朋友买何首乌,要求打粉,我就跟他说,这个野生何首乌是很难粉碎的,那今天我们就来说说何首乌。

何首乌,是一种具有传奇色彩的中药材,传奇就在于据说(注意是“据说”)它能长成人形,吃了能成仙,连鲁讯的文章中都有这个。

成仙那是不可能的,但炮制后的何首乌,补益精血、乌须发、补肝肾,确有其效。需要注意的是,生首乌是有轻微的泻下作用,简单说就是拉肚子,长期服用对肝不好,一些报道说某某长期服用何首乌引起肝病,原因就是生首乌。而炮制过的就改变药性,反而能滋补肝肾,具有养肝之效。

看图说话吧

1这个就是准备打粉的何首乌,可看到首乌的木质纤维

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2开动粉碎机,然后打开机器看看,可清晰的看到何首乌没有被全部粉碎,还有大量的颗粒

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3这个就是第一次粉碎后,挑出来没粉碎的,还要打第二次

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4第二次,需要把这些何首乌再用刀剖开再打一次,这样方便粉碎

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5看看何首乌的内部,给人一种琥珀的感觉

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6非常坚硬的何首乌,里面感觉是石头一样

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7何首乌粉,上面有一些粗颗粒

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8何首乌粉,可看到很多木质纤维,家种何首乌很少

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9这个就是最后的何首乌粉,左边还有一些颗粒,已经不好粉碎,因为分量不够,粉碎机打不到

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10粉碎机的刀片,看到没,都损伤了,还是新机子啊,可见何首乌的坚硬强度

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这个朋友后来说,怎么这个何首乌打不碎呢?我说不是打不碎,而是无法全部粉碎。

坚硬这个特点,可以作为野生何首乌与家种何首乌的一个重要鉴定方法,因为野生何首乌多生于砂石之中,生长时间长,常年累积,经过黑豆蒸制晒干后,就变的坚硬无比,而种植何首乌一般种植2年左右,炮制后硬度很小,机器一打就很容易粉碎。

有兴趣的朋友,可试一试!






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wimy 发表于 2013-4-27 22:21
楼主是要推介中草药吗?


对,给大家介绍各类中草药,一起交流探讨

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4月28日 奶参

       今天早上天没亮,表弟来电话,说收到的十多斤奶参。

  奶参,学名四叶参,又名奶萝卜,羊乳根,山海螺、土党参。来自桔梗科党参属植物四叶参的根块,也可理解为一种野生的党参,它的味道和党参一样。根纺锤形或圆锥形,表面灰黄色,有较密的环状隆起的皱纹,折断后会渗出奶汁状根液,故名奶参。

  奶参性平,味甘,具有健脾生津、补中益气,补虚通乳,排脓解毒的功效,健脾是它的最大特点,此外,奶参还具有丰胸的效果,它能强健脾胃,增强人体的吸收能力,有助胸部的发育。

  这里说点题外话,因为一些朋友问到,其实丰胸,最关键的是要健脾,能丰胸的食物药材必须是健脾的,而决不是什么木瓜雪蛤之类。乳房的丰满与否首先是遗传,其次就是体质,脾气虚的体质,多有乳房扁平下垂。中医所说的脾经,循行时经过乳房,脾气虚时,它经过的脏腑,组织都要承受很大的负担,所以《内经》说女人三十五岁之后“面始焦,发始堕”,面容开始憔悴,头发开始脱落,都和三十五岁之后脾气虚有关。所以,真正能起到丰胸作用的食物,是看似普通但能补脾气的山药、大枣、小米之类,它们能通过强健脾气使脾经所到之处都能气血充盈,所以一个脾气强健的人,肯定是线条紧致,气色很好的。

  奶参营养丰富,饱满汁浓,和党参滋味近似,新鲜奶参用于炖肉或炖鸡,色泽乳白泛黄,滋味甘甜。

  奶参是温平的滋补食材,男女老少都可以吃,尤其是小孩,老人,身体虚弱,中气不足,或产后催乳下奶,病后体虚,可采用奶参炖鸡或炖骨头,对扶助身体健康非常有好处,而且本品为野生,生长于高山丛林,没有任何污染,是难得的食补珍品。

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楼主牛人!

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4月13日 雪峰虫草 泡药酒


今天收到家里发过来的药材,其中捎带了一些雪峰虫草,这里展示给大家看看

原来我就介绍过,雪峰虫草与冬虫夏草的区别比较大:一是虫体大,雪峰虫草大,青藏虫草小;二是雪峰虫草生长在一种药材树干里,青藏虫草生长在土里;三是雪峰虫草生长时间长,至少3年,青藏虫草是一年生;

还有就是雪峰虫草有两个类别,一是长有草,也叫做子座,颜色棕红或黄红,我们通常叫以虫草;一是不长草的,而是全身开花,其实是一种菌丝,颜色灰白,我们通常叫虫花。

所以下面的照片将展示出来:

1这个就是雪峰虫草,虫草型的,不多介绍,以前的日志里有相关介绍

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8这个就是雪峰虫草,虫花型的,也不多介绍,以前有介绍

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14这个虫花与我们平时见的虫草花是完全两回事,市面上的虫草花完全是一种菌类,也就是说它是菌;而这种雪峰虫草花则是一种菌虫结合体,它与我们所知的僵蚕,地蚕也区别很大,那些僵蚕之类还是属于蚕类,它的内部还是蚕体,而雪峰虫草的内部完全就是一种菌类一样的物质,跟虫草一模一样,是一种粉状物质。这就是它的神奇之处。

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16前几天给一个朋友配的药酒,这是野生何首乌,黑豆蒸制出来的

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17各类药材

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20最后加一些冰糖,到入白酒

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你好,与药店相比,是不贵的

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太强了!都是野生的。。。贵不贵啊?!

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4月9日 羊脂油炒淫羊藿 杜仲去皮

1采收到的杜仲,通常还有一层表皮,这个表层没什么用处,这个皮一般药农不会给你去掉,而是要自己去掉,这个就是待去皮的杜仲

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2用刀刮去表层,包括表皮上的青苔,这个杜仲皮厚质量是不错的

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3去掉表层的杜仲

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4左边是去掉了表层的杜仲,右上是待去皮的杜仲,右下就是那个表层渣子

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5淫羊藿

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6这些淫羊藿都是连着枝杆一起的

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7淫羊藿又叫三枝九叶草,知道这个叫法的原因了吗?它一根主茎杆上会长三根分枝,分枝上再长有三片叶子,就是三根分枝九片叶子

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8茎杆都是不要的,入药我们就用叶子,因此要把叶子摘下来,这也是一个手工活

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9淫羊藿叶子,注意叶子边缘上生有很多小刺,这是淫羊藿的一个特征,用手去抓叶子,就有刺感。我们用整片叶子,不再切丝,切丝的话就容易掺假

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10淫羊藿又生品和炙品之分,生品性寒,祛风除湿,主要用于风湿痹痛,半身不遂,四肢不仁:炙品性温,补肾壮阳,主要用于阳痿遗精,虚冷不育,尿频失禁,肾虚喘咳;?这个就是准备炮制的淫羊藿

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11炙品我们要用羊脂来炒,炒制后的淫羊藿,吸收羊脂(羊油),才能有效激发药性,达到补肾壮阳之效。这个就是羊脂,我从农贸屠宰市场专门订购,让他们炼好。

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12羊脂炒淫羊藿,一般是5:1的比例来炮制,也就是淫羊藿5斤,羊脂1斤

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13首先将羊脂化开

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14放入淫羊藿翻炒

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15炒要快,不停翻动,要不就很容易烧焦

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16一片焦了的淫羊藿,一般来说,炒出来的淫羊藿都带有一点焦的

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17左边是炒好的淫羊藿,右边是待炒的淫羊藿,可以看出,二者的明显区别

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18炒好的淫羊藿,叶子上面有一层油脂

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19出锅后要摊开放凉,不要在太阳下晒

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20放凉后就要用袋子包好,这样当你打开袋子后就能闻到一股很浓的羊脂香味,很香的!

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 昨天有朋友配药酒,非要我给加鹿茸进去,今天到药店一问,乖乖的高,茸片9.8一克,腊片18一克,到淘宝上一搜,傻眼了,乖乖的低,一块一克,我说想进一些货,要一斤,这个卖家说那还可以送2两鹿鞭片还有移山参3枝,无语,不敢买了。

  在网上谈查阅鹿茸知识,得知品种有马鹿,梅花鹿之分,等级从高到低有:蜡片、粉片、沙片、骨片之分,骨片基本上就没什么药性了。

  至于真假鉴定:有一个方法是把鹿茸放到开水中泡,如果鹿茸片变形了就是假的,真的不会变形。

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市面很少见到这些野生的东西了。
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