本帖最后由 小宝宝最乖 于 2011-11-26 15:14 编辑
<6> 妈网ID:小宝宝最乖 宝宝年龄:2岁 食谱名称: 虾仁菠菜蒸鸡蛋 食谱图片:
食材配料:活虾,菠菜,鸡蛋,鸡粉 简易做法:1、将虾剥皮洗净后切成粒,菠菜洗净切碎,鸡蛋打碗里加鸡粉,油搅拌均匀.
2、将菠菜跟虾仁放入装蛋液的碗里,放微波炉蒸9分钟即可.
简易小贴士:虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质.
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