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[ 美味家常菜 ]

正在咳嗽的请看过来----冰糖银耳枸杞雪梨水

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楼主
发表于 2011-4-13 20:38 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
按说四月应该是梅雨季节的,但是不明白为什么今年的四月一场雨都没下,空气那叫一个差啊,

天气变化也大,到处都是感冒的,到处都是在咳咳的,

我也光荣赶上流行了,

同事们都去挂针了,我一咳一夜,但不愿意去医院,就边上班边硬扛着,

然后找点儿子前期感冒时吃剩下的药来吃,居然给我扛过去了

,除了咳得厉害,不烧不流鼻涕也不头疼了,

咳咋办呢?煲雪梨水。

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做法:
这个特别简单,真的说不上啥做法,就是把梨去皮去核切成块,丢水里煮,

煮得差不多了,加泡好的银耳,

再稍煮,加点冰糖和枸杞,就可以吃了。

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梨最好用雪梨,

不知道为什么要用这种梨,据说是治咳效果好点吧,

不知道其他梨有没有治咳嗽的作用,反正我一直是用雪梨煲的。

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买银耳要小心,现在市场上好多银耳是硫磺薰过的,吃了对身体有害无益,

最好到有保障的商场买银耳,

其实看着说多少钱一克,买下来并不贵,因为银耳好轻的。

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冰糖随便买了。

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以前买到过被染过色的枸杞,

一洗就是一盆红水,

而且颜色好像也不对。

所以以后都很注意。
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