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猫小七

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本帖最后由 猫小七 于 2011-12-8 13:35 编辑

连续参加两期都是拿了老二,呜呜,小七是真心想拿第一嘛,但是妈网真是能人多多,每次都有彪悍的妈妈!本着坚持不懈的精神原则,继续参加最后一期的家乐活动,希望能在末班车赶上好位置啊!!5" />


妈网ID:猫小七
宝宝年龄:5岁
作品分享: 紫菜蛋花汤

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配料:紫菜干、鸡蛋、家乐菌味浓汤宝
做法:
第一步:将紫菜提前泡10分钟左右,洗净散开放入碗中,鸡蛋打入另一碗中,搅拌均匀备用   
第二步:将锅中放入的水烧开,放入浓汤宝一个,待完全融化后放入紫菜稍煮片刻,水开后5分钟,将调好味的蛋液慢慢倒进汤里,边搅拌 
第三步:等蛋花浮起时,再淋些香油即可关火。
简易小贴士:此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等。紫菜汤很多人都爱喝,它除了大家熟知的补血、补碘功效外,对我们的心脏和视力还有保护作用。其原因就在于紫菜中富含的牛磺酸。牛磺酸还有助于促进视网膜和视力的发育,因此孩子也适合多喝紫菜汤
在各种肉类、猪肚和鸡肝等动物内脏以及鱼、虾、海螺、海带等海产品中,牛磺酸含量都很高。尤其是紫菜等藻类食物中,其含量更加丰富,因此平时建议多喝点紫菜汤。
家乐产品分享:在家乐产品中,我最喜欢就是浓汤宝!口味最好,使用最便利!这次煲汤我又下了一个浓汤宝,连盐都不用下,味道刚刚好哦!很鲜美可口!真棒!



猫小七

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本帖最后由 猫小七 于 2011-12-8 13:38 编辑

妈网ID:猫小七
宝宝年龄:5岁
作品分享: 荷兰豆炒腊肠

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配料:荷兰豆、腊肠、家乐鸡粉
做法:荷兰豆去头抽丝洗净,腊肠切片待用,锅下少量油烧热,把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味,再倒入荷兰豆翻炒,最后撒上家乐鸡粉即可!
简易小贴士:豌豆(即荷兰豆)中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,富含胡萝卜素,富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。
豌豆尖有清肝明目的食疗功效,它有大量的胡萝卜素、叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。其中高含量的胡萝卜素,还可以保护上皮细胞完整、预防炎症、提高免疫力。尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的朋友。同时,它含有大量的镁以及叶绿素,有助于排出体内毒素,保护肝脏

家乐产品分享:自从认识到家乐鸡粉鸡精,我家就没再买过味精这个东东,还是家乐鸡精好味又健康啊!现在有鸡粉更是顶呱呱!不管做什么菜都喜欢撒上一些鸡粉!嘻嘻,味道一级棒!!!

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本帖最后由 猫小七 于 2011-12-8 13:43 编辑

妈网ID:猫小七
宝宝年龄:5岁
作品分享: 西兰花炒鸭肉拌鹌鹑蛋

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配料:西兰花、鸭肉、鹌鹑蛋
做法:西兰花在开水中焯一下,焯西兰花不可以等水开否则就不脆了,待水快开的时候涝出立刻过凉水!!鸭肉切成小块,锅内放油,炒好鸭肉再下西兰花翻炒,加水焖一下,加入已经卤好的鹌鹑蛋,最后放入家乐鸡粉,出锅前放一点耗油稍微翻炒下就可以关火起锅!!
简易小贴士:
有充分的证据表明,摄入胡萝卜素后,其转化为维生素A的效率是充分的,足以满足人体对维生素A的需要。而且,最为关键的是,那些没有转化为维生素A的胡萝卜素还具有其他重要生理功能,它具有抗氧化作用,对预防心血管疾病、肿瘤,以及延缓衰老均有重要意义。换言之,胡萝卜素不但可以转化为维生素A,还具有维生素A所不具备的抗氧化作用。因此,那些富含胡萝卜素的食物,如西兰花、胡萝卜、南瓜、韭菜、菠菜、西红柿、荠菜、红薯等蔬菜以及柑橘类等水果才是维生素A的最佳来源。都是我们家爱吃的蔬菜,真好~
西兰花、胡萝卜比猪肝更加护眼(好多MM都做了胡萝卜,偶就不再重复了,除了萝卜其实还有很多蔬菜富含维生素A和C嘛!)比较而言,动物肝脏及其他内脏、蛋黄、瘦肉等富含维生素A的食物,含有较多胆固醇或饱和脂肪。所以,为护眼而多吃猪肝并不明智。应该多吃新鲜的、深色的蔬菜和水果。
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本帖最后由 猫小七 于 2011-12-8 13:53 编辑

妈网ID:猫小七
宝宝年龄:5岁
作品分享: 虎皮青椒

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配料:
做法:选鲜嫩肉厚大角青椒,去芯,不加油先把锅烧上3分钟,再小火放入青椒反复煸炒到皮快干且斑点密布,起锅,洗锅,然后放油,烧沸,将青椒再投入,放豆豉酱,略焖片刻,直到将青椒焖至微蔫。最后放家乐鸡粉少许,搅拌,装碗就OK了。
简易小贴士:辣椒:维生素C的含量在蔬菜中居第一位,有温中散寒,健胃消食的作用。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良。青椒里面还含有丰富的维生素A,吃青辣椒对眼睛有好处,不过不要多吃哦,容易上火哦!
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宝宝年龄:5岁
作品分享: 素炒白萝卜

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配料:白萝卜,家乐鸡粉
做法:白萝卜切丝,在油锅中煸炒到熟(根据自己口味掌握软硬程度),出锅前,放入芡汁再烧一会儿就行(芡汁加糖、醋、酱油、盐、淀粉、水勾兑即可,因为在前面已经炒好鸭肉,直接用了鸭肉的汤汁,嘿嘿),再加点家乐鸡粉,搞定!
简易小贴士:白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
胡萝卜中含有较高的维生素E,对眼球和眼肌有滋养作用。此外,其所含的维生素A,能维持上皮组织正常机能,改善黑眼圈,还有助于增进视力。针对肝肾负担较重造成的黑眼圈、眼睛无神,可吃些白萝卜,能理气、疏肝解郁、利水补肾,有利于消除黑眼圈。胡萝卜可以生吃或榨汁,而白萝卜则可凉拌或炒着吃,都是不错的选择。这点不仅是有利孩子啊,大人常对电脑和熬夜的,都可以多吃些白萝卜啊,唉,想起我那可怜的黑眼圈……
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100楼到103楼都是本猫的作品展示哈!一共是五样菜式哦,公孙小编别算漏了哦!辛苦啦!v1
猫小七

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回复 公孙绿萼 的帖子

哇塞!太太太太开心了!偶终于拿到大奖了啊!!感动涕零啊!!!!感谢妈网,感谢家乐,感谢…………v1
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