古林山泉

古林带你游山玩水过周末！（一）

盼星星，盼月亮，盼来了星期五！辛苦工作了一周，周末正是放松身心的好时机，最适合不过就是省内的短途小旅游了！接下来，古林带你游山又玩水！
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江门市——鹤山
鹤山位于广东省南部珠江三角洲腹地，东与佛山市南海区、顺德区隔江相望，北与佛山市高明区相临；南与江门市蓬江区、新会区相近；西与开平市、新兴县接壤，隶属广东省江门市，是全国著名的侨乡之一，西江上的一颗明珠。
鹤山拥有北湖宾馆、叠翠山庄、华安阁酒店及福林酒店等星级酒店，并开发了大雁山风景区、马山、仙鹤湖、古劳水乡等旅游景点和东坡亭、铁夫画阁等旅游度假胜地和人文景观。
我们古林山泉的水源地正位于海拔807.5米的广东省鹤山市皂幕山古林山生态自然保护区内，周边环境林茂水秀，森林覆盖率极高，水源保护区半径15公里内无工厂，水源没有受到任何污染，泉水历经上千万年的地壳火山矿物元素浸润、溶解，多层石岩缝渗透、滤化和矿化后，由多个泉眼喷涌而出。
走累了不妨试试当地驰名的“茶山水浸鸡”，一锅清汤放上几块树根（当地人叫“树仔头”），熟透的鸡肉香气扑鼻，鲜味无比。奇怪的是，鸡肉在汤里烧来烧去还是那样鲜嫩，一点也不老火，鸡肉烧不老的秘方在汤水中的“树仔头”，这是茶山特有的药材“五爪金龙”，在汤水中加进这些药材，不仅风味独特，而且鸡肉也烧不老。鸡肉好吃，除了会选择鸡种，关键的还是烹饪技术，而“五爪金龙”药材是他们的“镇山”之宝。
在韩国时下流行的就是吃炸鸡喝啤酒，去鹤山当然就是喝古林山泉吃水浸鸡！在如此山清水秀之地，畅饮古林山泉，与家人共享天伦之乐，实在是周末一大乐事！你准备好了吗？