hsll2

不要紧，只要有恒心一定能成功的，先把两蛋的先做好。加油

hsll2

大家好,请帮我投一票,我之前整的蛋饼,22号香蕉蛋饼,谢谢!  //www.nocoii.com/search.php?searchid=7188&orderby=dateline&ascdesc=desc&searchsubmit=yes
点一下我的22号作品前那个框,然后就到这些作品与蛋糕图片之间是有个投票的,一点就相当于投票成功.

hattie

太厉害了。不敢试怕浪费

kenny-christ

看了楼主妈妈的详细介绍，我自己今晚也做了电饭锅蛋糕，成功了一半——蛋糕口感挺好，但也回缩了一半，样子不是太好看，但口感柔软，家人说还是不错的。＋我忘了“摔”电饭锅这一着，下次再试试！

可爱萱萱

我用的是新的电饭煲，所以不用摔，轻轻震就出来了。

可爱萱萱

两三蛋比较容易打，我试过打5蛋白，打得手好累。2蛋就很轻松。我现在做电饭煲蛋糕已经很熟练了，每次都成功的哦，多亏了楼主和肉团团妈妈好的经验。谢谢啦

可爱萱萱

还有，我是用打蛋器来搅拌面糊的，边筛粉边搅拌，所以没有泡泡，表面是平整的。

gchu2

顶顶

hsll2

   

原帖由 kenny-christ 于 2009-11-3 23:22 发表
看了楼主妈妈的详细介绍，我自己今晚也做了电饭锅蛋糕，成功了一半——蛋糕口感挺好，但也回缩了一半，样子不是太好看，但口感柔软，家人说还是不错的。＋我忘了“摔”电饭锅这一着，下次再试试！

谢谢回来分享,如果材料份量与我无差异,焗的时间不会过长,蛋糕回缩就与忘记了摔锅这一步有关.下次再试试,找到能让自己成功的方法就行了.

hsll2

   

原帖由 可爱萱萱 于 2009-11-3 23:58 发表
两三蛋比较容易打，我试过打5蛋白，打得手好累。2蛋就很轻松。我现在做电饭煲蛋糕已经很熟练了，每次都成功的哦，多亏了楼主和肉团团妈妈好的经验。谢谢啦

谢谢回来分享你的经验.功多艺熟,就会越做越好啦.

milymai

学习了！我希望做成功！

茶姐姐

学习了 谢谢

hsll2

   

原帖由 milymai 于 2009-11-4 09:44 发表
学习了！我希望做成功！

祝你马到功成!

hsll2

大家好,我是LZ，请帮我投一票,我之前整的蛋饼,22号香蕉蛋饼,谢谢! //www.nocoii.com/search.php?searchid=7188&orderby=dateline&ascdesc=desc&searchsubmit=yes
点一下我的22号作品前那个框,然后就到这些作品与蛋糕图片之间是有个投票的,一点就相当于投票成功.

nhsnowy

不知点解,我昨晚做的回缩得很厉害.还需要学习\摸索.

hsll2

   

原帖由 nhsnowy 于 2009-11-6 17:29 发表
不知点解,我昨晚做的回缩得很厉害.还需要学习\摸索.

不要紧的,多做几次,就有感觉啦.一定会做出好的蛋糕来的.

笨笨如偶

越来越没有做的兴趣了

hsll2

   

原帖由 笨笨如偶 于 2009-11-7 15:49 发表
越来越没有做的兴趣了

别泄气。

hsll2

顶。

keyko

找到我失败的原因了，就是摔和蛋黄浆的动作问题，今晚再试试，减少份量才行，免得要吃那么多的蛋饼！
昨晚我一打开时是发得高高的，就开着盖，又没拿出煲胆，更没摔，就高兴地回去叫老公来看，他看到的已经是饼了！