快乐每天

     
    妈网ID ：快乐每天

    宝宝年龄：15个月

    食谱名称：甜玉米番茄炒肉粒
   
   食谱图片:

    食材配料：甜玉米一条，番茄一个，瘦肉适量，家乐鸡粉、生粉、花生油、精盐

    简易做法:玉米剥粒，番茄切小方块，瘦肉剁碎，用家乐鸡粉，生粉，花生油，精盐调酱汁备用.先分别将玉米及番茄炒成九分熟起锅(分开炒哦)，然后再炒瘦肉碎，待差不多上锅时，倒入备用的酱汁炒炒,(这样可以让肉碎入味点),然后再将先前已炒好玉米及番茄加在一起炒炒,一款红红黄黄酸酸甜甜的菜就出来啦!

    简易小贴士：我家小姑娘已经长了不小牙齿，很早就开始吃玉米了，现在用玉米番茄拌肉汁，她超喜欢吃，因为玉米是带有甜味的，番茄略有酸味，再加上肉汁，色香味都俱全了，营养又好吃呢！前次参加的，收到家乐鸡粉，这次在做菜时放了些，味道也不错！

  从百度了解到:   
              1、玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等;

　           2、玉米中含有的维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;

               3、研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力;

              4、国外医学资料介绍，以玉米为主食的地区，癌症发病率普遍较低，可能是其中富含镁、硒元素等，抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑。

            


           

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